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L’Aubergerie recrute
On renforce l’équipe ! L’Aubergerie renforce son équipe Une très vieille bâtisse que nous avons restaurée dans un esprit contemporain en valorisant la chaleur de son histoire. L’Aubergerie, c’est un restaurant de 35 couverts, une terrasse et 5 chambres d’hôtes dans la vallée du Haut-Bréda. C’est un réseau de 45 producteurs et productrices, artisans, créateurs… Continue reading
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Cuisinière(ier)
Notre rojet : Nous travaillons ensemble : le projet est de grandir vers une cuisine à quatre mains pour aller plus loin dans la création et pour mieux répartir la charge de travail. Nous travaillons dans une cuisine ouverte qui laisse se jouer une relation avec la clientèle en fonction de nos dispositions. Vos missions… Continue reading
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Serveuse/serveur
Notre projet : Nous organiserons la salle ou la terrasse dans un esprit d’accueil, de confort et d’efficacité où chaque personne compte. Il s’agit de proposer l’expérience d’un repas ou d’un séjour comme une parenthèse de vie à notre façon et au rythme des saisons. Vous aurez à gérer la cave avec une sélection de… Continue reading
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apprenti(e) en cuisine
apprenti(e) en cuisine ou cuisinier(ère) en formation Notre projet : Nous travaillerons ensemble pour vous accompagner dans la découverte et l’apprentissage des techniques mises en jeu dans une cuisine. Je vous donnerais l’occasion de gagner en autonomie dans votre travail. Nous travaillons dans une cuisine ouverte qui laisse se jouer une relation avec la clientèle… Continue reading
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Commis de cuisine pour la saison d’été
Notre projet : La saison d’été est la période la plus forte de l’année pour nous. Vous viendrez en renfort de l’équipe en place. Vos missions : – exécuter les tâches nécessaires à la mise en place – participer à l’envoi des entrées, des plats et des desserts. – participer à l’hygiène de la cuisine … Continue reading
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Aubergerie du Haut-Bréda 